Nos vamos a una granja

Llegó el momento de volver

2006-04-02T15:10:00.000+02:00

Después de la comida, la despedida de las monitoras y monitores que nos habían enseñado tantas cosas, de los lugares en los que habíamos pasado cuatro estupendos días ( y noches) y de la Vega de Aranjuez. Todos al autobús, con ganas de volver a casita con nuestras familias y amigos y sin saber muy seguro lo que nos íbamos a encontrar. ¿Quizá una imagen como la de arriba? ¿O el tiempo habría mejorado?

Con esto acaba la historia oficial de nuestra estancia en la Granja "La Chimenea" en Aranjuez. Espero que se vea enriquecida por las experiencias de los chicos y chicas que han convivido estos días en ella. Todo lo que queráis contar, tanto lo que habéis hecho como las sensaciones que hayáis vivido, será interesante para todos. Espero que os animéis y dejéis vuestros escritos en los comentarios de cada entrada.
Hasta siempre. Concha.

unas se recuperan mejor que otras

Esa última mañana la dedicamos a terminar en los talleres lo que nos quedaba pendiente y a recoger el fruto de lo que habíamos hecho:

Perfumes, jabones, sales de olor, carteles informativos sobre las plantas aromáticas, etc. en el taller de aromáticas
En el taller de lana: un cuadernillo con el resumen de todos los pasos necesarios para hacer un tapiz, desde que se quita la lana a la oveja, lanas teñidas de diversos colores y el tapiz que cada uno había estado tejiendo.
En el taller de cereal, me temo que todos los productos, por ser perecederos, ya se los habían ido comiendo cada día, así que lo que sí se llevaron fueron las recetas para repetir la experiencia en casa.

Hizo una mañana soleada y luminosa (la primera de toda la semana), aunque con un frio que pelaba. Se aprovechó para algunas actividades en el exterior, según el grupo: visitar las ovejas, el huerto o el jardín.

Antes de la comida hubo una entrega de diplomas para todos los participantes, en los que a cada uno se le otorgaba algún título especial e intrasferible.

¿Alguien quiere contarnos el suyo?

madrugadoras de incógnito

Había que recoger las cosas, meterlas en las maletas y bolsas y dejar las habitaciones recogidas.

a la mañana siguiente

El poco dormir de la última noche era evidente al otro día. No había quién despertara al personal y los que por fin se levantaban, no en todos los casos podían abrir los ojos.

La noche se acerca a su fin

2006-04-02T11:00:00.000+02:00

fiesta pagana

Y había temas que nadie podía evitar bailar. Todos a una, para un final de fiesta.

Después de la juerga todos ayudaron a recoger y dejar todo colocado y se fueron a las habitaciones. Nos acostamos más tarde que otros dias y además seguro que hubo comentarios y conversación hasta bien entrada la madrugada.

Noelia guapa

Antonio`s power

Hubo quién no paró quieto un momento, tanto entre los chicos como entre las chicas. Había que aprovechar la marcha.

haciendose los interesantes

Otros se dedicaron también a la charla, pero entre ellos. Pero ya se vé que no era tan divertido, aunque quizá fuera porque trataban temas más profundos. ¡cualquiera sabe!

demasiada Tamara para el pobre David

no te rias que lloro

El pobre David ya no podía más de risa y se le empezaron a caer las lágrimas. No sabía si reir o llorar y eso nos pasaba a todos los que lo mirábamos.

demasiadas para uno solo

Aparte de mover el cuerpo al ritmo de la música también hubo mucha conversación y muchas risas. Algunos chicos estaban muy ocupados, como se puede ver, y se lo pasaban bomba ¿qué se estarán contando?

La fiesta sigue

2006-03-31T14:08:00.000+02:00

bailongas

Las chicas no necesitaban a nadie para animarse al baile. El ritmo les corre por las venas.

la cosa se anima

empieza la fiesta unos al papeo y otras al bailoteo

Pronto empezó a sonar la música. La monitora nos había preparado un equipo muy especial: Luces de colores que daban vueltas (como en las discotecas) y un ordenador conectado a los altavoces en el que había cientos de canciones para elegir. Rápidamente algunos voluntarios expertos en informática se pusieron manos a la obra para hacer de disc-jockeys.

el baile va empezar, se tendrán que animar (digo yo)

Tomando un poco de líquido antes de empezar a sudar

un poco de charleta antes del baile

Después de las actuaciones las simpáticas profesoras colocaron las viandas y las bebidas (refrescantes claro está) para tomar fuerzas antes de empezar con la música y el baile. Algunas de las cosas que había para comer las habían preparado los diferentes grupos en sus talleres: galletas, tarta de chocolate y tarta de manzana. Todo esta buenísimo.

Y por fin, llegó la fiesta

2006-03-30T20:56:00.000+02:00

la vaca y el vaquero

¡ese bailecillo saleroso!

Algunos de los intérpretes, pensando en su currículum por si dan el salto a la fama mundial, me pidieron que les hiciera fotos exclusivas y así lo hice.

ni comparación con la del poster

el tejedor enmascarado

tres colegas muy inspirados

Un molinero con mucho salero

Después de los anuncios empezó la otra obra, que contaba la historia de un molinero, aunque hubo ciertos pasajes que no quedaron muy claros. A ver si alguien del grupo nos la resume, por favor. Ya sabeis, en los comentarios.

Los anuncios más divertidos del año

¡no se ven anuncios como estos en la tele!

Después de la cena y de los preparativos necesarios comenzó la fiesta de la última noche. Lo primero fueron las obras de teatro que se habían preparado en cada grupo. La primera fue la de las princesas que no podían oler que ya os hemos contado que fue todo un éxito.

Después hubo un bloque de anuncios, para no perder la costumbre, ya que llevábamos cuatro días sin tele.

Ensayo final

2006-03-26T10:52:00.000+02:00

las tres galletitas dispuestas para el horno

¡Para comérselo crudo!

El éxito de la temporada teatral

Después de la merienda seguimos con los preparativos para la fiesta de esa noche. Las galletas ya estaban horneadas, con sus formas divertidas (estrellas, corazones....) y su sabor a canela y nuestra obra de teatro tenía que ser ensayada para que quedara lo mejor posible. Cada vez nos quedaba más divertida y cuando le añadimos los "complementos" de vestuario y la puesta en escena en el escenario real, en el último ensayo general, nos pareció que estábamos hechos unos profesionales de la actuación.

De hecho, cuando por la noche terminamos la representación, hubo un aplauso generalizado y un clamor popular de admiración. OHHHHHHH!!!!!!!!!!!!!.

Siula, la perrita de Marta, duerme "arrullada" por la conversación de Héctor

Preparando pastillitas de jabón de colores

2006-03-25T20:46:00.000+01:00

¡Esos cocineros!. Calentando la mezcla del jabón

Atención a esta foto. Que tomen nota en casa del arte de estos tres cocineros. Hay que aprovecharlo para preparar las cenas, por ejemplo.

Machacando almendras para que sea más suave

Granitos de lavanda para añadir al jabón

Después de hacer todos los procesos para darle olor y color a la masa de jabón la dejamos reposar para que secase y pudiéramos llevarla a casa al día siguiente junto con las otras cosas que habíamos ido haciendo y que nuestra monitora guardaba celosamente en una caja para dárnoslas el último día.

Esa tarde nos acompañó una invitada especial: Siula, la perra de Marta, que se quedó frita mientras todos trabajaban.

La última tarde

2006-03-22T22:25:00.000+01:00

Romero, romero verde

Romero para la infusión que dé olor al jabón

Por la tarde seguía lloviendo así que decidimos no ir al huerto y cambiamos la actividad por otra: hacer jabón con olor. El proceso consta de varios pasos: hacer un infusión con hojas de romero que aportara parte de sus propiedades, rallar el jabón casero que tenían ya hecho (con la misma receta que utilizamos nosotros a principio de curso para hacerlo en el laboratorio en el instituto), añadirle algunos ingredientes para mejorar sus propiedades, como almendras machacadas, aceites esenciales con el aroma que a cada uno le gustase más, añadir lavanda molida para dar olor y color..... Y después de todo eso la mezcla se calienta y se deshace y luego se vierte en moldes y se deja reposar hasta el día siguiente para obtener pastillitas olorosas.

Las tareas continúan y se ven los resultados

2006-03-22T00:05:00.000+01:00

David disfrutando a tope (quiere volver el año que viene)

Cuando volvimos de Aranjuez, mi grupo estaba en la cocina preparando unas galletitas para la noche y los encontré en plena faena. Ahí los teneis enfangados hasta las orejas. A mi me dió la impresión de que se lo estaban pasando bomba y aunque no parezcan muy productivos, la verdad es que las galletas resultaron estar buenísimas.

Aprendiendo a moldear la masa

Por la mañana nos fuimos al establo a ver las ovejas y allí nos explicaron las dos razas que están criando, la rubia del Molar y la negra de Colmenar, que son autóctonas de nuestra Comunidad y se estaban perdiendo porque se extendió la oveja manchega que da más leche. Ahora se está intentando recuperar estas dos razas que están más adptadas al terreno de nuestra Comunidad y que, aunque den menos leche, son buenas para carne. Aquí se crían y se mejora la raza para luego ofrecérselas a los ganaderos de la zona. Pudimos ver corderos que nacieron en otoño y ya estaban bastante crecidos y también corderitos recién nacidos, algunos sólo tenían tres o cuatro días de vida. Vimos la sala en la que son ordeñadas las ovejas, de forma automática y no manual y dónde va a parar la leche para luego ser utilizada.

Las profes nos fuimos a comprar algunas "chuches" y bebidas para el fiestorro de esa noche, así que no tengo fotos de los corderos. Si alguien tiene alguna que me la pase y la pongo.

Seguimos trabajando y aprendiendo

2006-03-20T15:53:00.000+01:00

Eva embelesada viendo caer la esencia destilada

Esa tarde inventamos un nombre para la fragancia que habíamos fabricado por la mañana , hicimos las etiquetas y rellenamos nuestros frasquitos con ella y se las pegamos. Cada uno había hecho su perfume personal. También rellenamos unas bolsitas con sales de baño aromatizadas y teñidas de diferentes colores.

Como la última noche iba a haber una fiesta especial, cada grupo preparaba algo para la fiesta. Algo de comer y algo para entretener. Después de terminar nuestros perfumes y sales, Marta, nuestra monitora de las tardes, nos explicó la obra de teatro que nuestro grupo iba a preparar y estuvimos leyendola, repartiendo papeles y ensayando un poco. La verdad es que al principio parecía que la cosa no iba a tener mucho éxito, pero creo que en este grupo tenemos unos excelentes actores, como se pudo ver al día siguiente.

Por favor, llamada urgente, queremos saber qué hacían nuestros compañeros en sus respectivos talleres. Yo por mi parte os cuento que la segunda noche llovía a mares y no pudimos hacer la velada que había prevista (que consistía en visitar un antiguo cementerio abandonado y contar historias de mieeeeeedo), así que jugamos un poco en la sala común y nos fuimos antes a las habitaciones. Concha.

Pilar, la monitora, nos enseña el vapor condensado por el agua del refrigerante, que caerá

Por la mañana habíamos dejado encendido el mechero para que se fuera destilando la esencia de lavanda y por la tarde pudimos ver que ya había en el vaso de precipitados un poco de agua mezclada con aceite esencial, que habían caido después de condensarse en el refrigerante. No era mucho, porque el proceso es lento, pero suficiente para que comprobáramos cómo se hace y que el olor de lavanda es muy fuerte en el aceite, porque está muy concentrado. Con unas gotitas de ese aceite es suficiente para aromatizar un perfume.

Es la hora de comer

2006-03-20T15:31:00.000+01:00

Arturo no puede prescindir de su gorra porque se le escapan las ideas

¡Vaya profes de lujo!

¡Pescaito rico!

Lorenzo en su elemento

¡qué rico puré! Tomás repitió, jeje

No recuerdo si esto fue para la comida o para la cena, pero aquí podemos ver el comedor y a todos reponiendo fuerzas para seguir con las tareas del día.

El segundo día empieza el trabajo "en serio" (o es "en serie")

2006-03-20T14:22:00.000+01:00

A Sergio le tocará barrer las ramitas que tira

Empezamos con las tareas necesarias para elaborar nuestro perfume. Lo primero es preparar los frutos de la lavanda para meterlos en el matraz y hacer la destilación. Así que allí nos pusimos todos a degranar las espigas, como nuestras abuelas sentadas a la puerta de la casa. Claro que a unos se les da mejor que a otros.

Necesitábamos muchos frutos de lavanda para el matraz, en el que se mezclaron con agua, porque de cada uno de ellos sólo se puede extraer una cantidad muy pequeña de aceite esencial, que es en el que va incorporado el olor. Como la destilación es un proceso muy largo, dejamos todo preparado y calentandose y mientras esperábamos que salieran las primeras gotas empezamos a pensar en la fórmula magistral para nuestro perfume.

También salimos al jardín, a la zona del tomillar, para estudiar algunas de las plantas aromáticas que había allí plantadas. Cada uno escogió una y anotó sus características. Después cortamos un trocito para hacer un cartel informativo, en el que escribiamos el nombre, las características y las propiedades curativas o culinarias. El trozo de planta lo pusimos en una prensa para que se secara y el pudiéramos pegarlo en nuestro cartel el último día.

Después del paseo, empezamos los talleres

2006-03-20T13:56:00.000+01:00

¡cuántas dudaaas!

Unos lo tenían más claro que otros, pero no tenía importancia. El juego consistía en ir averiguando a lo largo de los días todo lo que el primer día no supiéramos. Lo importante era saberlo todo al final.

Nos gustaría que los que estuvieron en el taller de lana y en el de cereal nos contasen lo que hicieron esa tarde. Nos llegaron noticias de que algunos se habían puesto las botas comiendo, supongo que no sería lana precisamente. Esperamos vuestras explicaciones, ya sabeis en el apartado de comentarios.(Concha)

Quizá podríais contar en algún comentario lo que hicimos aquella noche después de cenar y antes de dormir. ¿no?. Concha.

Antes de empezar hay que pensar

Aromáticos encantadores comprobando su sabiduría

En el taller de plantas aromáticas, lo primero que hicimos fue comprobar nuestros conocimientos. Había que leer un montón de frases y distribuirlas en grupos según nos parecieran falsas, verdaderas o no supiéramos si una cosa o la otra.

Lo que hicimos el primer día

2006-03-20T13:48:00.000+01:00

negras tormentas se ciernen sobre nosotros

Arturo emocionado después de ver a los chotos ¿verdad, Sara?

Cuando terminábamos el recorrido el sol desapareció y tuvimos el tiempo justo para llegar a cubierto sin mojarnos, después de hacer un recuento de todos los puntos de reciclado y aprovechamiento de la energía limpia que habíamos descubierto: paneles solares para el agua caliente y la calefacción, invernadero, depuradora de aguas residuales, cultivos adecuados al suelo y la cantidad de agua disponible, etc.

¿Qué tal se les dió el recorrido a los componentes del otro grupo?. Nos gustaría que nos contaran sus experiencias. Ya sabeis que las podeis escribir en los comentarios y si teneis alguna foto me la pasais y la pongo. (Concha)

Lo que hicimos el primer día

2006-03-20T13:29:00.000+01:00

David sabe casi más que la monitora

Por la mañana lo primero fue colocar las cosas en las habitaciones y conocer todas las dependencias. Después de la primera comida un ratito de descanso y por la tarde hicimos un juego de pistas para conocer todos los alrededores de la finca y las cosas que había en ella, además de los elementos más importantes del paisaje de la zona.
El paseillo por la finca no estuvo mal porque salió el sol y no hacía mucho frio. Pudimos ver a lo lejos los cortados hechos por el rio y las cárcavas en el terreno originadas por las aguas de escorrentía. ¿os suena?

Ya hemos vuelto

2006-03-20T13:00:00.000+01:00

Punto de encuentro
Esperando instrucciones de uso

Como ya sabéis, no hemos podido ir anotando lo que hemos hecho cada día porque no teníamos acceso a internet en la Granja, pero ahora que ya hemos vuelto podemos ir contando todas nuestras experiencias y mostrando las fotos que demuestran que estuvimos allí y cómo nos lo pasamos. Empezaré yo con lo que hicimos el día que llegamos. En el patio central del edificio nos explicaron cómo ibamos a hacer las cosas cada día y las normas de convivencia. Ese patio era el punto de encuentro cada vez que iniciábamos una actividad. ¡Menos mal que estaba techado, porque hemos tenido un poquillo de mala suerte con el tiempo! A ambos lados del patio estaban las salas de reunión, una para los juegos de mesa y otra para la música y el baile. La zona central ha sido muy usada, sobre todo, por Miguel que nos amenizaba con el bailoteo de las cariocas.

Estamos en fase de reestructuración

2006-03-08T20:56:00.000+01:00

Durante un corto periodo de tiempo este diario estará en suspenso, mientras solucionamos ciertos problemillas burocráticos. Espero que mientras vayáis pensando qué cosas quereis contar en él para que sea un fiel reflejo de todas las vivencias que hemos tenido durante nuestra estancia en Aranjuez. Un saludo. Y, por supuesto, uno especial a todas las mujeres trabajadores, es decir, a todas las mujeres. Concha.

Opiniones de otros visitantes

2006-01-29T11:17:00.000+01:00

Intentando buscar fotos por internet de la Granja "Las Chimenea" he encontrado una noticia sobre la estancia en ella de alumnos y alumnas de mi antiguo Centro, en Collado Mediano. Os pongo el enlace la la web del Centro para que la visiteis si quereis.
http://centros2.pntic.mec.es/cp.virgen.de.la.paz2/pergra5.htm
Ya queda menos. Concha.

Enlace a la página de la Granja

2006-01-28T23:45:00.000+01:00

Me ha pedido Adrian fotos de la granja y he buscado su página, pero no hay galería de fotos. Sólo una pequeña presentación. De todas formas os pongo aquí el enlace a la página web por si la quereis visitar.
http://www.educa.madrid.org/web/crif.acacias/ge.chimenea/
Concha.

2006-01-14T18:04:00.000+01:00

Esta es la entrada del Centro en enero del año pasado, vista desde la Biblioteca. Este año todavía no hemos visto la nieve. ¿vendrá?. Concha.

Comienza la aventura

2006-01-14T17:40:00.000+01:00

Soy la profesora de Ciencias Naturales de Segundo de la ESO en el IES EL ESCORIAL y el próximo mes de Febrero nos vamos a ir a la Granja-Escuela "La Chimenea" en Aranjuez durante cuatro dias para hacer algunas actividades en contacto con la naturaleza y para convivir más a fondo. He pensado que podríamos utilizar este espacio para ir contando nuestras experiencias, antes, durante y después de esta estancia.
Hoy inicio esta forma de comunicación con esta noticia y os presento una imagen de nuestro Centro muy acorde con la época de año en la que nos encontramos. Un saludo. Concha.